
吳亮慶鄉長帶路!探訪長治最神秘柴燒麵秘境 三合院飄香吸引全台饕客朝聖
想遠離城市喧囂,來一場結合美食、文化與鄉村慢活的療癒之旅嗎?屏東縣長治鄉近年成為不少旅人探索秘境的新選擇,而最受矚目的特色美食之一,莫過於隱身在鄉間巷弄中的 癮石男女柴燒麵。
長治鄉長 吳亮慶 特別推薦這處在地人才知道的美食秘境,邀請全台民眾走進長治,用味蕾感受最純樸、最有人情味的農村風景。
三合院裡飄出的柴燒香氣 一吃就愛上
走進鄉間小路,映入眼簾的是一座充滿歲月痕跡的古樸三合院。沒有華麗招牌,卻有絡繹不絕的遊客慕名而來。
最令人難忘的是店家堅持使用傳統柴火熬煮湯頭,從生火、控火到熬製,每一道程序都保留老一輩的烹調智慧。當柴火香氣緩緩融入湯頭之中,濃郁卻不膩口的滋味,成了許多遊客一再回訪的理由。
熱騰騰的柴燒麵端上桌,搭配自製油蔥酥與古早味滷肉,每一口都充滿童年記憶的感動,也讓不少外地遊客直呼:「這才是真正的台灣味!」
美食結合藝術與生態 處處都是打卡景點
癮石男女不只是麵館,更是一座充滿故事的生態藝術園區。
園區內保留大量自然景觀與藝術創作,老樹、石雕、庭園造景與鄉村建築相互融合,形成獨特的慢活空間。遊客可以在用餐後漫步園區,感受微風吹拂、鳥鳴環繞的愜意氛圍。
許多攝影愛好者更將這裡譽為「屏東最有味道的鄉村秘境」,隨手一拍都是充滿文青感的美照。
一碗麵背後的溫暖故事
這裡最大的魅力,不只是美食。
據了解,店家由一群充滿熱情的在地夥伴共同經營,從撿柴、生火到料理上桌,每個環節都堅持親力親為。來到這裡,品嚐的不僅是一碗麵,更是長治鄉濃厚的人情味與對土地的深刻情感。
許多遊客表示,來到癮石男女最難忘的,不只是食物,而是那份回到鄉下阿嬤家的溫暖感受。
吳亮慶:歡迎全台旅人走進長治發現驚喜
吳亮慶鄉長表示,長治鄉擁有豐富的人文歷史、優質農產及許多特色店家,希望透過推廣在地美食,讓更多人認識長治、走進長治。
他指出,長治不只有美食,更有純樸的鄉村景觀、熱情的人情味以及豐富的客庄文化,非常適合全家大小安排一趟深度旅遊。
「來長治吃一碗柴燒麵、喝一杯咖啡、看看鄉村風景,感受最真實的屏東魅力,您會發現這裡藏著許多意想不到的感動。」
長治美食秘境資訊
- 癮石男女柴燒麵
- 招牌推薦:柴燒麵、豬油拌飯、古早味滷肉飯、特色小菜
- 必拍亮點:三合院、藝術庭園、生態景觀、柴燒灶台
- 適合行程:長治一日遊、親子旅行、攝影採風、鄉村慢旅

- 水墨新秀李寶玲在全國學生美術比賽脫穎而出 南應大美術系冉冉升起的清新力量
- 2025屏東肉圓文化節11/29-30登場! 吃肉圓、賞表演、做公益 兩天玩翻屏東!
- 減肥飲控放一邊 邪惡美食風暴再臨!
- 60家世界冠軍、在地原鄉咖啡職人齊聚!「2025高雄咖啡節」11/22香氣瀰漫凹子底公園
- 「2025旗津綠色美食餐盤計畫」入選店家揭曉 業者大秀旗津餐飲軟「食」力
- 2025屏科大萬聖節派對嗨翻校園!德州小騎士熱情贊助80份美味炸雞大放送 ——學生狂歡 × 美食加持,萬聖節最香的派對登場!
- 東元餐飲集團攜日本品牌搶攻南台灣美食商機
- 2026 金馬賀歲全攻略:長治新春、嘉義智慧燈會、高雄親子電影院與「德州小騎士」重磅回歸!
- 紅檜燒肉鍋物執行長張志鴻專訪:從資訊業跨界餐飲9年,打造物超所值的餐飲版圖
- 【鐵道山城風情】奮起湖懷舊鐵路便當──吳兆筆用「老靈魂」煮出阿里山的味道
- 首個本土育成咖啡品種「台農1號」 中低海拔成功種植精品咖啡 啟動全株加值新商機
- 從衛國戎裝到有機農田:邱善章與「火燒庄」的紫色奇蹟
- 嘉義縣商圈聯合購物節買氣旺!翁章梁線上抽出首波大獎
- 「2025高雄奶茶節」本週末甜蜜登場 70攤奶茶美食齊聚鹽埕 捷運、輕軌輕鬆直達超便利
- 全台最嗨!赤山巖「星光市集嘉年華」登場 六天450攤美食熱鬧開賣!
- 綠森林黑金土亮相台灣茶葉博覽會 人氣攤位饗茗響茶、人脈熱絡交流不斷