【視傳媒記者黃雋淮/臺南報導】
端午將至,位於安平區的福爾摩沙遊艇酒店特別聯名臺灣本島最早建廟、歷史悠久的台南媽祖廟「安平開臺天后宮」,推出誠意滿滿的「端午粽禮籃」,禮籃有肇慶裹蒸粽3顆與傳統潮州粽3顆兩種口味的粽子,並以精美環保帆布托特包,以及經媽祖娘娘香火加持的開臺天后宮Q版媽祖造型平安御守與平安符紙,為送禮添增好運祝福的意義。
▲福爾摩沙遊艇酒店聯名開臺天后宮與在地帆布品牌推出端午粽禮籃。(記者黃雋淮翻攝)
安平開臺天后宮的Q版媽祖造型平安御守內附有平安符紙,可保佑民眾長壽快樂、行車平安、考生包「粽」、事業青雲直上、好桃花好人緣!大家收到禮籃,享用粽子的同時,也納下媽祖祝福的話語,獲得庇佑加持與好運,是端午送禮的好選擇,不僅別具意義也兼具美味。
▲福爾摩沙遊艇酒店聯名開臺天后宮與在地帆布品牌推出端午粽禮籃。(記者 黃雋淮翻攝)
福爾摩沙遊艇酒店與安平開台天后宮共同推出的粽子禮籃,更特別與台南在地帆布包品牌「CORRE」合作訂製,包裝採用精美環保帆布托特包,米白色的布包加上肩背帶,簡約實用適合日常。CORRE成立40多年,堅持台灣在地設計與製造,從打版、剪裁、縫紉到包裝,包括原物料皆為台灣生產製造及加工,有傳統工匠精神與老師傅的品質。
▲福爾摩沙遊艇酒店聯名開臺天后宮與在地帆布品牌推出端午粽禮籃。(記者黃雋淮翻攝)
而禮籃內首款好運粽「肇慶裹蒸粽」,人稱「茶點王」,由福爾摩沙遊艇酒店主廚手工製作,呼應鳳凰花開季節,預祝考生前程似錦,面對即將到來的各種考試都「果真中」!肇慶裹蒸粽以各式頂級食材入餡,基底為台梗五號糯米,使用鮑魚、北海道瑤柱、燒腩、日本花菇、鴨蛋黃、綠豆仁、蓮子、栗子等特選食材,以老母雞、金華火腿、黑毛豬精肉、桂圓提煉之濃郁高湯精華煲煮4小時,裹入粽內,各種食材的鮮味鎖於其中,口感豐富多層次。據說裹蒸粽起源於秦代,是農民為方便田間勞動所攜帶的乾糧,後至漢代,肇慶居民已有端午節包裹蒸粽的習俗,承襲至今裹蒸粽已成佳節必備伴手禮,代表豐衣足食和祝福意義。
另一款好運粽「傳統潮州粽」,外型為長條角型,又稱為「雙烹粽球」,基底採用台梗五號糯米,餡料豐富包含五花肉、味香鮮甜的北海道瑤柱、日本花菇、花生,每顆粽子使用的豬肉均是肥瘦均勻的部位,才能夠平衡口感,使粽子滑順不膩口,香氣濃郁令人回味無窮。端午粽禮籃乙組售價1280元,凡於6月10日前預購即享早鳥優惠價乙組1080元,提供本島低溫宅配服務,即日起可線上預購端午粽禮籃https://reurl.cc/GeRyVZ或撥打06-3910818服務專線,預購截止日為6月17日,6月12日即開始出貨。
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