記者小雪/苗栗報導 20230525
苗栗縣薑麻園發展協會今(25)日在薑麻園遊客中心舉行開園記者會,由理事長阮隆豐、執行長劉盈科等人主持,副縣長鄧桂菊前往協助行銷,水保局台中分局長邱啟芳、大湖區農會總幹事徐欽志、苗栗縣休閒農業發展協會理事長孫惠馨、大湖鄉代會主席謝見德、大湖鄉公所秘書陳至瑋和大湖鄉民代表陳增煌等地方各界,也前往共襄盛舉。
記者會中,協會安排醃漬桃子的有趣體驗,副縣長鄧桂菊跟與會貴賓分別加入鹽巴、梅子粉和南薑粉等佐料後,賣力搖滾筒子內的新鮮桃子,完成別具風味的醃桃子。鄧副縣長說,每年4~6月就是薑麻園桃李盛產季節,鮮澄澄的桃李,品嚐起來有酸甜好滋味,邀請鄉親踴躍前往採桃李鮮果,帶回家分享給親友,品嚐在地美味。
理事長阮隆豐表示,苗130線週邊是薑麻園桃李主產地,海拔500~800多公尺,目前約有60公頃栽種面積,今年結實纍纍、品質良好,入園自採鮮果每台斤約100元,歡迎民眾到薑麻園品嚐當季水果的美味。
每年的4-6月是薑麻園桃李盛產的季節,想嚐鮮的朋友可來薑麻園親手採摘,也可直接跟店家捧場,每顆鮮果都富含營養的自然滋味,洗淨後可直接吃也能稍做醃製成爽口的開胃小點,甚至製作果醬、風味果釀等,封存道地的時令滋味,歡迎來薑麻園走一趟【品果之旅】!
薑麻園位於苗栗縣大湖鄉栗林村「關刀山」山系 的薑麻園,海拔五百至八百多公尺,位於苗栗縣大湖鄉與三義鄉的交界, 是個 傳統農村,早期青年人口外移嚴重,因此社區老薑們開始凝聚共識、社區營造、參與人力培訓課程,希望能打造一個有特色的社區,讓嫩薑們願意安心回鄉打拼,傳承幸福農村。
在桃李季期間,薑麻園將推出農產品展示:我們將有來自本地農民和農業企業的展示攤位,展示各種新鮮的水果、蔬菜和其他農產品。遊客將有機會品嚐到新鮮的桃子、李子和其他當季水果的美味。農產品市場:遊客可以購買各種當地種植的農產品,支持本地農民和農業業者。遊程體驗:除協會辦理的薑麻園走讀導覽行程,社區夥伴也會辦理相關桃李遊程,如雲也居一的紅肉李採果野餐活動;神農薑麻的採果與蒸足浴體驗
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