【視傳媒/記者范家豪/屏東報導】 屏東縣政府特地邀請屏東縣傑出蜂農至縣府恭賀勇奪2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑獲得佳績並致贈匾額。今年度全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑本縣再次榮獲龍眼蜂蜜2項特等獎、2項頭等獎,荔枝蜂蜜3項頭等獎,共計7項5位傑出蜂農獲得獎項(如附件),再次在眾多競爭之評鑑對手中獲此殊榮。
屏東縣政府表示,本縣養蜂產銷班分別在屏東市及枋山個2個班,雖然養蜂戶數及箱數不多,但龍眼蜜及荔枝蜂蜜在本縣得天獨厚的環境孕育下,具有其特殊的色澤、口感及天然花香,更是這幾年在全國龍眼蜂蜜品質評鑑的常勝軍,屢次在蜂蜜評鑑中獲得頭等獎、特等獎無數次,是值得您信賴的蜂蜜領導品牌。
今年度參加全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑總計有250件參加,評鑑過程複雜且嚴格,有初評及複評兩階段,龍眼蜜及荔枝蜜參加評鑑需全數通過2類11種抗生素及383項農藥殘留的檢驗符合,使得進入複評階段,再由國內12位學者專家,透過線上直播方式進行品評,依照蜂蜜的色、香、味進行評比,今年度本縣再次榮獲龍眼蜂蜜2項特等獎、2項頭等獎,荔枝蜂蜜3項頭等獎,共計7項5位傑出蜂農獲得獎項,再次在眾多競爭之評鑑對手中獲此殊榮。
蜂蜜含多樣性營養物質,堪稱是甜味中的極品,今年雖受氣候乾旱的影響,但蜂蜜採收量仍達五成以上,且品質相當優良,為使消費者能辨識並購買國產安全優質之蜂蜜產品,且消費者買蜂蜜最怕買到假貨,或進口冒充國產,或成分不純;因此購買評鑑得獎蜂蜜已是可以買到國產純正蜂蜜的保證。
屏東縣政府表示,農業及觀光是我們屏東最重要的兩大核心,所以至潘縣長上任以來,就積極推動各項農特產品的行銷,除了顧好內銷市場外也把屏東的農特產品推向國際。縣府相信,只有最優質的產品,才能禁得起考驗,屏東好農生產的產品,一定能讓世界各國的消費者接受。
(附件) 2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑獲獎名單得獎名單:
等級 |
姓名 |
事蹟 |
產品名 |
備註 |
龍眼蜂蜜特等獎 |
陳立軒 |
枋山30歲出頭的年輕蜂農陳立軒,一家三代養蜂,父親陳生章在養蜂界頗負盛名,歷年參加蜂蜜評鑑囊括特等獎、頭等獎,還因此也曾獲得全國十大神農獎。陳立軒學校畢業後,特別感謝父親能「放手」讓他自己發揮,在這幾年蜂蜜評鑑中皆榜上有名,正所謂「青出於藍勝於藍」。 |
陳家蜂蜜 |
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荔枝蜂蜜 頭等獎 |
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許凱翔 |
首次參加蜂蜜比賽就得到頭等獎的許凱翔,擬有養蜂界後起之秀之姿,謙卑的他,自認還有進步空間,所以經常向養蜂界的前輩請益,如今這幾年也在龍眼蜂蜜全國評鑑比賽連年獲獎肯定,養蜂事業慢慢闖出名號。 |
群心蜂蜜 |
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龍眼蜂蜜頭等獎 |
陳怡如 |
與此次特等獎陳立軒是姊弟關係,本著承襲著長輩留給他們的傳家技能,陳家蜂蜜,唯一的志向是生產品質最佳的蜂蜜,希望讓大家享用最精純,最健康,最沒負擔的蜂產品!目前生產的蜂產品,在市場上也頗負盛名,屢次在龍眼蜂蜜全國評鑑比賽連年獲獎殊榮! |
陳家蜂蜜 |
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龍眼蜂蜜頭等獎 |
蕭素梅 |
與此次頭等獎陳國昌是夫妻關係,在還沒嫁進陳家以前就開始幫忙養蜂,如今本著養蜂人家慣常得一對夫妻合作無間--男主外養蜂、女主內幫忙加工到包裝,若是害怕蜜蜂,恐怕家業難興之精神,陪伴丈夫承襲養蜂事業,則從不斷被罵中學,一養逾20年。 |
東園蜂蜜 |
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荔枝蜂蜜 頭等獎 |
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荔枝蜂蜜 頭等獎 |
陳國昌 |
承襲家族第三代養蜂事業,並於101年與幾位志同道合的朋友,一起成立屏東市養蜂產銷班第一班,透過相互的研習與交流,不斷精進養蜂技術,提高對於蜂蜜品質的要求,屢次在蜂蜜評鑑中獲獎無數,穩定的蜂蜜品質由此可知,值得消費者的信賴。 |
東園蜂蜜 |
目前擔任台灣養蜂協會理事 |